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「安くてうまい」だけじゃない!もつ鍋の魅力(10/21更新)

「安くてうまい」だけじゃない!もつ鍋の魅力

モツ鍋の〝オイシイ〟魅力とは・・・

冬は美味しい鍋料理がたくさん。その中でも、男女ともに人気の「モツ鍋」。
今回は価格の面だけでなく、美容効果、ヘルシーさ等・・・モツ鍋ならではの〝オイシイ〟魅力をクローズアップしてご紹介します。

健康促進
『もつ鍋』は、栄養のバランスが大変よい鍋です。モツには、ミネラルや必須アミノ酸が多く含まれており、他にも主要材料であるキャベツやニラは、ビタミン類の宝庫!
低カロリー
実は、とても低カロリーな食材。カルビと比べると、3分の1程度のカロリーしかありません。
バランス良く栄養が摂れ、それでいながら低カロリーなんて、嬉しい限りですね。
美容効果
モツには、美肌のもと・コラーゲンがたっぷりと含まれています。
また、トウガラシは脂肪燃焼&代謝アップする働きがあり、ダイエットにも最適。老廃物を流れやすくしてくれ、美肌効果も期待できます。
脳を活性化
モツの魅力といえば、やっぱり歯ごたえ。
歯ごたえを楽しんで食べることで顎が鍛えられ、ゆっくり味わって噛むことで脳が刺激されます。

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過去のレシピ

ほっと あったかおでん(10/14更新)
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変わり種おでんの具材

玉子、大根、はんぺんといった定番の食材もおいしいですが、ちょっとパンチに欠けるな・・・という時は『変わり種』と呼ばれるおでんの具を入れてみるのはいかがでしょうか?
ここでは、意外と合うおでんの変わり種をいくつかご紹介します。

トマト
最初は抵抗があるかもしれませんが、挑戦してみると病みつきの美味しさ!
トマトのさっぱりした味が好きな方は是非お試しあれ。
餃子(シュウマイ)
お手軽に水餃子感覚でいただけるオススメの具材。
皮がちょっと厚めの水餃子用の餃子を食べる10分前位にいれると、クタクタにならなくてGOOD!
うどん
軽くゆでたうどんとネギを一緒に投入すれば具だくさんの『うどんおでん』の完成。
しつこくない味で、おでんの締めにぴったりです。
まるごとトマトの甘熟トマト鍋(10/7更新)
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